Memasak ala resep Sayur Lodeh Simpel ini, tidaklah sulit & mudah anda
praktekkan buat hidangan famili pada tempat tinggal .
Untuk bahan-bahan mengolah resep Sayur Lodeh Simpel, sangat gampang didapat, tidak pula bikin anda repot.
Tentu saja, sebelum mengolah resep Sayur Lodeh Simpel ini, siapkan dulu bahan-bahan & alat-alat buat memasaknya.
Berikut ini bahan-bahan yg bahan-bahan yg wajib disiapkan & cara memasaknya.
Ini bahan-bahannya:
- 1 labu siam kupas pangkas kotak-kotak
- 1 wortel pangkas dadu
- 1 terong ungu pangkas kotak2
- 1 butir memahami pangkas kotak2 goreng
- 1 papan tempe pangkas kotak2 gorengUdang kupas, pete secukupnya
- 3 cabai hijau akbar iris serong
- 3 cabai merah akbar iris serong
- 7 cabai rawit utuhIni bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 7 cabai merah besar
- 3 kemiri
- 1/dua ruas jari kunyitSedikit terasi
- 1 ruas jari laos memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jerukSantan secukupnyaGaram,gula secukupnya
Cara memasaknya begini:
Tumis bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk hingga harum,Masukkan udang, lalu aduk-adukBeri air secukupnya, tambahkan sayur-sayur...masak hingga 1/2 matang,Kemudian masukkan santannya....Masak hingga matang, bumbui, koreksi rasa, sajikan.
Selamat mencoba☺️🙏
Advertisement
EmoticonEmoticon